Zanimiva dejstva o česnu Je odlična priložnost, če želite izvedeti več o rastlinah. Ta vrtnina je zelo priljubljena po vsem svetu. Poleg tega se uporablja ne samo kot hrana, temveč tudi v medicini, saj deluje antiseptično.
Tukaj je torej najbolj zanimivih dejstev o česnu.
- Ruska beseda "česen" v prevodu iz praslovanskega jezika pomeni - praskati, trgati ali praskati.
- Po zadnjih podatkih redno uživanje česna zmanjšuje tveganje za srčne bolezni.
- Česen je naravni antibiotik.
- V začetku 18. stoletja je ta rastlina Evropo rešila pred kugo. Kot se je izkazalo, je mešanica česna in kisa učinkovito pomagala premagati to strašno bolezen.
- Zanimivo je dejstvo, da je človeštvo začelo pridelovati česen pred 5000 leti.
- Stari Indijanci česna niso jedli, uporabljali so ga izključno v medicinske namene.
- Glava česna vsebuje od 2 do 50 nageljnovih žbic, odvisno od sorte.
- Tako svež kot v kateri koli drugi obliki česen popolnoma uniči večino bakterij
- V Rusiji (glej zanimiva dejstva o Rusiji) raste 26 sort česna.
- V več azijskih državah obstaja sladica - črni česen. Kuha se v fermentiranem stanju pri visoki temperaturi, nato pa postane sladka.
- Ste vedeli, da lahko česen zraste do enega metra in pol v višino?
- Rastlina vsebuje več kot 100 kemičnih elementov.
- Izkazalo se je, da česen za mačke in pse ogroža življenje, zato ga ne smete dajati svojim hišnim ljubljenčkom.
- Česen je najbolj priljubljen na Kitajskem, v Južni Koreji in Italiji.
- Zanimivo je, da je bil v starodavnem Egiptu česen nujno vključen v prehrano ljudi, ki so opravljali težka fizična dela.
- Špansko mesto Las Pedronieras neuradno velja za svetovno prestolnico česna.
- Zanimivo je dejstvo, da so listi in socvetja česna primerni za prehrano ljudi.
- V starem Rimu naj bi česen izboljšal vzdržljivost in pogum.
- Čeprav so zdravilne lastnosti česna znane že dolgo, so strokovnjaki v njem naravne antibiotike odkrili šele v 19. stoletju.
- Česen z odblokirano čebulo je bil vzrejen s selekcijo.
