Zanimivosti o šipkih Je odlična priložnost, če želite izvedeti več o rastlinah iz družine Pink. Razširjena je v zmernih in subtropskih predelih severne poloble. Plodovi te rastline se pogosto uporabljajo v medicinski, živilski in kozmetični industriji.
Tukaj je torej najbolj zanimivih dejstev o šipkih.
- Danes je znanih približno 400 vrst šipkov. Toda število sort šipka se giblje med 10.000 in 50.000.
- V Ruski federaciji raste 50-100 vrst šipkov, od katerih jih veliko raste samo tu in nikjer drugje.
- Življenjska doba pasje vrtnice je približno 30-50 let. Vendar pa lahko starost nekaterih vrst doseže več stoletij in ne predstavlja grmovja, temveč cela drevesa (glej zanimiva dejstva o drevesih).
- Šipek maj je najbolj razširjen in gospodarsko pomemben na svetu.
- Ljudje pogosto imenujejo pasje šipke kot trnje.
- Grmi šipka običajno zrastejo do 2-3 m v višino, medtem ko lahko nekatere vrste rastlin dosežejo tako 15 cm kot 10 m!
- Najstarejša pasja vrtnica raste v Nemčiji, poleg ene od tamkajšnjih katedral. Po nekaterih ocenah je njegova starost lahko tudi do 1000 let.
- Zanimivo je, da se francoski šipki lahko spremenijo v trto. Zahvaljujoč temu lahko njene veje, ki se zvijejo okoli dreves, dosežejo sonce.
- Največji šipek, Rose Banks, raste v ameriški zvezni državi Arizona. Danes obrat pokriva površino 740 m². Spomladi na njem cveti do 200.000 cvetov.
- Šipek ima dobro razvit koreninski sistem, ki gre v tla za 4-5 m.
- Ste vedeli, da se šipek ponoči zapira, da zaščiti cvetni prah pred roso? Poleg tega se tudi zaprejo v pričakovanju dežja.
- Obstajajo sorte šipkov brez trnov na steblih.
- Šipki cvetijo približno 3 tedne, posamezni cvetovi cvetijo 2 dni.
- Plodovi rastline so bogati z vitaminom C. Količina askorbinske kisline v šipkih je 10-krat večja kot v plodovih črnega ribeza (glej zanimiva dejstva o ribezu) in 50-krat več kot v limoni.
- Nagubani šipki spustijo semena neposredno v morje, nato pa sčasoma pridejo do obale in lahko rastejo kjer koli.
- Cvetni listi istega nagubanega šipka vsebujejo veliko količino eteričnega olja, ki deluje adstringentno, baktericidno in protivnetno.
- Na Kavkazu so mlade poganjke vrtnic jedli kot zelenjavo, čaj pa so pripravljali iz listov in plodov šipka. Po drugi strani pa v Sloveniji iz divje vrtnice izdelujejo tako brezalkoholne pijače kot različne alkoholne pijače.