Zanimiva dejstva o borovnicah Je odlična priložnost za spoznavanje užitnih jagod. Vsebuje veliko količino vitaminov in mineralov, ki so nujni za človeško telo. Poleg tega se listi rastline uporabljajo v medicinske namene.
Tukaj je torej najbolj zanimivih dejstev o borovnicah.
- Borovnice je treba umiti tik pred njihovo uporabo, saj po pranju hitro propadejo.
- Rusko ime "borovnica" izvira iz barve plodov, pa tudi zaradi dejstva, da ob zaužitju jagod na koži ostanejo črne sledi.
- Cvetovi rastline nenehno gledajo navzdol, tako da ob dežju (glej zanimiva dejstva o dežju) voda ne pride nanje.
- V višini lahko grm borovnice zraste do 50 cm, hkrati pa v severnih regijah višina rastlin ne presega nekaj centimetrov.
- Borovnice so bogate z vitamini skupin B, C in A.
- Pogosto se jagode lahko pojavijo temno modre zaradi kopičenja voščenih oblog na koži. V resnici imajo borovnice globoko črno barvo.
- Jagode na grmu se pojavijo šele v 2. ali 3. letu rastlinskega življenja.
- Zanimivo je, da uporaba borovnic pomaga pri učinkovitem boju proti skorbutu. Kot veste, se ta bolezen pojavi pri akutnem pomanjkanju vitamina C.
- Obkladke ali odvare iz listov borovnice uporabljamo pri zdravljenju diabetesa, opeklin, čir in očesnih bolezni.
- Prekomerno uživanje borovnic lahko povzroči zaprtje.
- Od antike naj bi borovnice izboljšale vid v mraku.
- Biološko (glej zanimiva dejstva o biologiji) so borovnice tesno povezane z brusnicami in brusnicami.
- Borovnice najdemo predvsem v severni Evropi in Aziji, pa tudi v Severni Ameriki, kjer so jih uvedli relativno nedavno.
- Ste vedeli, da 100 g borovnic vsebuje le približno 57 kcal?
- Danes je med vrtnarji priljubljen hibrid borovnic in borovnic.
- Zanimivo je, da se v angleščini tako borovnice kot borovnice imenujejo enako - "blueberry", kar v prevodu pomeni "modra jagodičja".
- Leta 1964 je Sovjetska zveza izdala poštno znamko z upodobitvijo borovniške veje.
